Этимологический словарь - пастила

др.-русск. пастела, Домостр. Заб. 163, постела, Домостр. К. 43, постила, грам. Ивана Грозного, 1578 г. (Срезн. II, 1263). || Заимств., причем источником могло послужить ит. pastello "кружок сухого фруктового сока" или ит. pastiglia "шарик теста, лепешка" или родственное названным словам франц. pastille, см. Грот, РФВ 15, 5, Фасмер, Гр.-сл. эт. 158, Преобр. II, 24. Менее убедительно произведение из ср.-греч. см. образ (Дюканж), которое само происходит из ром., ср. Г. Майер, Ngr. Stud. 4, 69, Дитерих, BZ 10, 591, Фасмер (там же) против Маценауэра, (LF 13, 182), Преобр., там же. Объяснение из по- и стил-, стелю (Соболевский, РФВ 14, 159, 15, 366 и сл.) представляет собой лишь народн. этимологию.